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11/25/2008

豚肉でも「焼き鳥」?

11月23日の「たかじんのそこまで言って委員会」。

ざこば師匠が、「室蘭の焼き鳥屋で出てきたのは鶏肉でなく豚肉だった」と怒りの発言をしたところ、たかじんが東京でそんな経験をして訴えてやろうと広辞苑を調べたら、「焼き鳥には鳥肉だけでなく、豚肉も使う」と書いてあったことを披露。辛坊さんも「ズームイン朝で、焼き鳥に豚が出てきたら、それは焼き鳥でなく焼き豚だろう、と発言したら抗議が殺到した」と言う話をしていました。

そこで調べると、確かに鶏だけでなく豚も「焼き鳥」というんですね。知りませんでした。

http://www.yakitori-jp.com/encyclopedia/teigi/thtml/jisyo01.html

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