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03/05/2010

いかなごのくぎ煮

今週、いかなご漁が解禁になりました。
いつもなら我が家でもすぐ買って来てくぎ煮をつくるのですが、今年は姫路の知り合いからさっそくどさっと送っていただきました。阪急ファミリーストアで40g入り300円で売っていましたので、買ったらずいぶん高そう。

日本郵便がくぎ煮用のプラスチックケース付き包装セットを売っていて、自宅で作ったくぎ煮を詰めればそのまま送れるようになっているそうです。包装の表に「おいしい春の風物詩 いかなごのくぎ煮」と書かれたシールが貼ってあります。

知人の家では毎年15kg作っているとのこと。30kg作ってあちこちに送る人もいるそうです。

姫路・神戸~大阪の人にとって、まさに「春を告げる風物詩」ですね。私も大好物です。

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