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01/04/2012

蒜山焼きそば

今年のB-1グランプリで優勝したんでしたっけ、蒜山(ひるぜん)焼きそば。

住吉大社の露店にあったので買って食べました。焼いてたお兄ちゃんに聞くと、「普通の焼きそばとはソースが違います。にんにくもはいっているけどそんなに強くはありません」とか、「今年、グランプリを取りました」とか、一応知っていましたが、「普段は蒜山で売ってるの?」と聞くと、「そういうわけでは・・・」。

もしかすると、地元の味とは似ても似つかぬ代物だったりして。おいしかったけど、本物を食べたことがないのでなんともいえません。(N)


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