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07/30/2012

料理 梅ジャムサワークリーム

自家製梅ジャムを付けたパンはおいしいのですが、もう一工夫して、夏向きのさわやかな味にしてみました。
梅の酸味にサワークリームの酸味が加わり、とてもいい味です。

(材料)自家製梅ジャム<青梅の蜂蜜漬けの実から作った物> 100g、市販サワークリーム 100g
(作り方)材料をよく混ぜ合わせます。

0730


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