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09/05/2012

アカシアの香り

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」9月号テキストの「ワインとチーズのお話」に書いてあった話です。
ワイン通を自認する人が、「うーん、このワインはアカシアの香りがする」。周囲の人はアカシアの香りを知りませんから、「すごいなあ」と感心したそうです。その後、その人は別のワインを口にして、「うーん、このアカシアの香りが素晴らしい!」。
アカシアの香りは知らなくても、2つのワインの香りがまったく違うと感じていた一同は、あきれた表情を見せないように下を向いたそうです。

まるで、徒然草にでも出てきそうなエピソードです。

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