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01/02/2013

正月の新聞 5/日本コナモン協会10周年

産経が熊谷真菜さんの日本コナモン協会設立10周年にちなみ、粉もんをクローズアップした新春特別号を3回連載(第1回jは1/1)し、以降不定期に大阪の食に携わる人やその活動を掲載するそうです。
熊谷さんのプロフィルや活動の様子を詳しく紹介、副会長阿部未奈子さんや民博石毛直道名誉教授等の名前も。

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