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05/06/2013

料理 バナナプリン

3/13のNHK「ためしてガッテン」で紹介されたレシピです。ゼラチンも寒天も入れてないのに、固まる手軽でおいしいバナナプリンです。
Sp1040866

材料:バナナ3本(300kg)、牛乳 150ml、砂糖 30g
作り方:
1)バナナの皮を剥き、電子レンジ(500W)で3分間加熱します。
2)バナナが熱いうちに、牛乳・砂糖を加えてミキサーでペースト状にします。
3)型に入れて冷蔵庫で冷やします。

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