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08/15/2013

丸福珈琲店のコーヒー

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あべのハルカス近鉄本店で入ったコーヒー店、ブレンドコーヒーを注文したところ、「苦いですがよろしいですか。アメリカンもありますが・・・」。確かに普通の味とはちょっと違った深みのある味でした。知人は角砂糖を2つ入れて、「おいしい」と言いながら飲んでいました。同じコーヒーでも焙煎の仕方によって、こんなに違うのでしょうか。本店は心斎橋だそうです。

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