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09/29/2013

大切なあなたの心臓・血管を守ろう! その1

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9/29に朝日生命ホールで開催された産経新聞社「市民講座」に参加しました。副題は「EPAで健康な生活を!」。
特別講演「海からの贈り物 EPA物語」(千葉県立東金病院院長 平井 愛山氏)、講演1「心臓・血管を守るEPA」(福岡山王病院 8月まで22年間小倉記念病院 横井宏佳氏)、講演2「ビューティフルエイジング 今日から血流美人 EPAで健康な未来へ」(金沢医大病院 赤澤純代氏)、パネルディスッションというプログラム。
いままでEPAの効能について、広告で見かける程度でしたが、今回、たっぷり時間をとって第一人者のお医者さん(大学の先生)から合計2時間にわたって勉強しました。
先日書いた「えっ、10gのマーガリン?」に「トランス脂肪酸という危険物質が入っていますよ!」とTさんからコメントをいただきましたが、そんな話も出てきました。忘れないうちにメモしておきましょう。続きはあす以降。

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