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11/09/2013

偽装報道の副産物?

有名ホテルや百貨店で相次ぐ偽装。名古屋発祥の珈琲チェーンでも、生クリームと称して植物性油脂を加えたホイップを使っていたとの記事。これを見て、「あっ、レシピに生クリームと書いてあるときは、ホイップで代用できるんだ・・・」と考えてしまう自分。
ほんの少ししか使わないのに、消費期限が短い商品をわざわざ購入するのももったいないし。

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