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06/09/2015

かっぱえびせん あらびき仕立て

先日、「かっぱえびせん えび2倍仕込み」の話を書きましたが、「かっぱえびせん あらびき仕立て」という製品もあります。粗びきとは、「穀物・食肉などを普通よりも粗めにひき砕くこと。また、そうしたもの」。袋にも「粗めに挽いた天然えびを生地に練り込んだ、深いえびの風味とザクザク食感が楽しめるかっぱえびせん。おつまみにもピッタリ大人向けの食べ応えあるおいしさです!」と書いてあります。
もっとも、私には明らかに「2倍仕込み」の方が、えびの匂いも味も強いように感じます。

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