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07/20/2015

今夜は 源内うなぎ

土用のうなぎを広めた平賀源内は、香川県さぬき市の出身だそうです。「源内うなぎ」は、さぬき市でしらす獲り、成鰻、蒲焼きまで処理されています。今晩は、「源内うなぎ」丼です!
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