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08/20/2015

ラーブ味のプリッツ

7月に発売された、グリコの新しいプリッツを買ってきました。タイで販売しているラーブ味をイメージして、日本国内で生産したものです。
ちなみに「ラーブ」とは、「肉類を使ったラオス、タイのサラダの一種。鶏、牛、豚、アヒル、七面鳥が一般的だが、魚が使われることもある。魚醤とライムで味付けられる。生、あるいは加熱した挽肉をトウガラシ、ミントや野菜類と混ぜ合わせる。荒く挽いた炒り米も重要である。これを常温でもち米と共に食べる」だそうです。
肉の旨味にハーブを効かせた、スパイシーな味わいは、癖になりそうな味です。

なお、同シリーズには、他に中国の「麻婆豆腐味」、ハワイの「パイナップル味」、カナダの「メープル味」があります。

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