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03/08/2016

今年のくぎ煮


自分で生イカナゴを買ってきて、「明石浦漁協の<失敗しない生イカナゴのくぎ煮の作り方>」のレシピ通り作ろうと思っていたら、「解禁直後でまだ高い」「たまり醤油なんか使う必要はない」とか言われて、今日は取り止め。そこで散歩に出掛けたところ・・・。帰ってみたら、タッパー3つにどっさり作ったくぎ煮が置いてありました。
家ではなかなか作らせてくれないので、来年は区民センターのくぎ煮講習会でも申し込むことにしようか。

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