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06/23/2016

沖縄の 黒糖アガラサー

アガラサーとは、沖縄で古くからお祝い事などの際、家庭でつくって振る舞われた郷土菓子だそうです。
モチモチ食感と豊かな風味が特徴的な食品でした。1個220円。
ほかに「やわらか黒糖かりんとう」、「粉末生姜黒糖」 (お湯に溶かして飲む)も試食したり試飲したり。
あべのハルカス近鉄本店の「めんそーれ沖縄展」にて。

会場には、ミス沖縄も来て、あちこちの店舗に顔を出していました。3店舗で買い物をしてスタンプを押してもらえば(購入額にかかわらず!)、抽選に参加できる用紙をもらったので、何を買おうかな、と会場を回っていたら、何度もミス沖縄から声をかけられるはめに。うまい仕掛けを考えていると感心。

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