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06/30/2016

源氏堂の和菓子


涼しそうな夏の和菓子です。愛染祭りのとき、いつも寄る、愛染さん近くのお店で購入。ここは工場ですので愛染祭りの3日間しか開きません。いつもは四天王寺西門の石の鳥居そばの店で買います。ただし、愛染祭り期間中しか売ってないものも・・・
右回りに「豆入り葛餅」「こし餡入り葛餅」「あわ餅」「?(わらび餅だったかな)」。
あわ餅は本物のあわから造っているそうです。「あわなんて、いまでも栽培している所があるのですか?」と聞くと、「熊本と岡山でつくっています」だそうです。

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