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07/20/2016

レーズンサンド


アベチカに新しいお菓子やさんが・・・「オープンセール2割引」にひかれて入ると、「呼吸チョコ」、「レーズンサンド」、「冷凍アイス」などが目につきました。「レーズンサンド」は六花亭の「マルセイ バターサンド」と見掛けは似ていますが、あの絶妙な味、匂いとは違いましたね。あちらは「当社専用の小麦粉でつくったビスケットで、ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100%のバターをあわせたクリームをサンドした、ロングセラー商品です。菓名の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に因み、パッケージもそのラベルを模しています」だそうですが、こちらは「マーガリン」だもんなあ、ラム酒の香りも味も何だか違う。

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