« 堺市博物館で「安立町を通る紀州藩参勤交代の図」を探した | Main | 車いす用階段昇降機 »

12/06/2016

元祖変わりかつ丼


大阪駅前第2ビル地下2階を歩いていたら「元祖変わりかつ丼、親子丼」の文字。何が変わっているのか食べてきました。
かつ丼はふつう玉子とじですが、もっととんかつと相性のいいものはないかと工夫し、「特許・商標登録出願済、オリジナル鍋意匠登録済」だそうです。特許・商標登録は、出願済であって、登録済でないところがちょっと?
写真は、私が注文した「デミかつ丼(並ロース)」税込み640円。デミグラスソース仕立てです。
なお、変わり親子丼には、チーズ、トマト、キムチ、味噌、カレーがあります。

Sp1050302


|

« 堺市博物館で「安立町を通る紀州藩参勤交代の図」を探した | Main | 車いす用階段昇降機 »